だいすきちゅんちゅん

チヨヨの愛鳥、紹介します。可愛いかわいい手乗りインコ。「チェチーリアちゃん」ですvあれええ、今日は機嫌がわるいのかな?それとも筋肉痛かな?動きません。チェチーリアちゃんの得意技は、紙をまとめて止めたりすること。わー、チェチーリアちゃんったらクリップみたい…。昨日、親友の家に突撃したら花鳥園のお土産に頂いてしまいました!めっちゃうれしいす!!めっちゃうれしいす!!めっちゃ嬉しいですうううううー!!ほ...

二人ご飯!ぬけぬけ油淋鶏で晩ご飯

*晩ご飯メニュー*麦ご飯油淋鶏大豆とひじきのサラダなめこの味噌汁ボイルキャベツと茸今日は相方が油淋鶏を食べたいと、めっずらしく明確なリクエストをくれたのでどどーんともも肉を買ってきました。私は最近ずーっと鶏だけど全然平気!ぷりぷり贅沢鳥だいすきー!ネットで美味しい作り方を検索して、相方に手順を指示してもらいます。タレ作りを手伝ってもらい、鳥さんを漬けておきました。ん…あれ…?漬けてからきづく。前に作っ...

鯖チャーハンでお昼ご飯

*お昼ごはんメニュー*鯖チャーハン茹でブロッコリー茸とキャベツの塩ダレ和え大豆とひじきのサラダ小魚アーモンド具が混ざったご飯欲がやばくなってきてたので、今日はチャーハン!しかも鯖やで。珍しくない鯖やで~~~vこれで、鯖を使い切っちゃったので、今日安かったら買わないと禁断症状が出ちゃう。チャーハンにはエノキ必須といい続けてます。勿論、今回のもエノキ入り。色が地味すぎたので…ゆでた欠片ブロッコリーを申し...

部屋と犬とお日様

お昼ごはんに買っておいた青の洞窟ジェノベーゼ。たまらん、じゅわ~~んきたきたああ!贅沢やんなああ!さて、お気づきでしょうか。チヨヨの日記帳に出てくる写真にしては日当たりがやたらいいことに。ここはリビングなのですが、うちの中で一番日当たりがいい部屋。この一番いいお部屋をずっと介護が必要な白わんこにあげていたのです。風もとおるしお外も見れるし。静かだし、キッチンから様子もみれるのでとても安心。しかし、...

私をペット化

晩御飯に鳥ももさんでおかずをつくってみた。鳥ももばっかり食べてるのは、嬉しいことに冷凍庫にいっぱいつまっているからbミルクスープが飲みたいけど、カレーも食べたい。あ、味噌味も捨てがたい…うーん?全部混ぜたみた「スパイシー鳥もものミルク味噌煮」しかも、目に付いたコンソメもいれたった。鶏ももにさっと焼き色をつける。そいで、鳥ももと白菜とか茸とかとにかく好きなものを牛乳ちょっとと水で煮る。カレー粉、味噌...

卵が輝く!鳥さんのお家で朝ごはん

チヨヨは卵が好きだけど、一日一個という呪縛からまだ完璧に逃れられていないのだ。気にせずに晩御飯もお菓子も食べれるようになったし、早く卵も解禁したい…!そして、今日の渾身の卵は…ようやく!念願の!渾身の!味付け卵*お昼ごはんメニュー*麦ご飯味付け卵鳥さんのお家炒めシナモンきなこの大根おろしヨーグルト+りんご味付けのりさあ、まず味付け卵をのせる巣をつくりましょう!キャベツでふかふかに。茸、たまねぎは鳥が集...

鳥もものグリルで晩御飯

*晩ご飯メニュー*麦ご飯鳥もものグリルブロッコリーとエリンギのグリル美味しいピンク色ソース安納芋と豚炒めお茄子と玉ねぎのソテータッパー常備サラダ(茸系・キャベツ)お肉食べたいので、今日は鳥をグリルするだけにしてみました。鳥もも肉にハーブソルトをまぶしてジューーーっとグリル。横にブロッコリーとエリンギも。ソースは母がカルディで購入してきたパスタ用のホワイトチーズソース、ケチャップ、ウスターソース少し、...

安納芋と豚炒め

甘ーいおかずとしょぱいおかず交互に食べて満足感を出したいと思い、甘いおかずを作ってみることにした。甘いといえばお砂糖。安易もうちょっと捻ろう!えーと、えーと。そうだ。安納芋食べよう。まだ父が買ってきたのが残ってる…大丈夫かいな、この芋。勿体無いからちょこちょこ使いすぎてて減らない(笑)豚肉と安納芋(超甘い)と玉ねぎ(甘いイメージ)を用意。安納芋、たまねぎをカットして、シリコンスチーマーでレンチン。...

くるみバンズと私の朝ごはん

結局昨日の2種類の菓子パン。ずっしりあずき&くるみの方は、つぶ餡だったよ!!!そしてくるみバンズの方はおばあちゃんとお母さんの朝ごはんになった。上にざらめが乗っていて、レーズンくるみが入っているふわふわパン。へへへ、ちょっとつまみ食いさせていただきました♪くるみのところを!!バターたっぷりつけて~ざらめの甘そうな部分は避けて~もぐもぐああ…かりっとトーストしたふわふわ生地がおいひぃ。そして胡桃とバタ...

家族のパン…!

昨日の私が辛くてたべれなかったとうがらし入りコンニャク。相方が調理せずに半分残していってしまったので困った困った。自分ではたべれないので、家族のためにキンピラをつくってみたよ♪もともと唐辛子が入っててピリ辛なので、味付けは普通のきんぴらの唐辛子抜き~。お母さんが気に入っていっぱいたべてくれて嬉しかったー!チヨヨはコンニャクに限らず食材を切るとき、均等に切るのが異常なほど苦手です。このコンニャクを見...
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