fc2ブログ

息できてるだけで幸せじゃない?

椎茸とミンチのスイチリ炒め/たらことおからのスパゲティ/鯖ごはん


*12月14日(木)朝ご飯*

ひじき麦ごはん
椎茸とミンチのスイチリ炒め ☆4
キャベツ
バナナヨーグルト
玉子焼き

朝から適当に作ったけど美味しかったのでメモメモ。

〈 椎茸とミンチのスイチリ炒め 〉
ミンチと玉葱と椎茸とほうれん草を炒める。
溶き卵に塩少々いれて混ぜておく。
具に火が通ったら卵をフライパンにいれて、塩少々とスイチリ、ガーリックパウダー、オールスパイス、チリパウダーで味付け。

油しかなくてもミンチが入ってるから大丈夫。
ケチャップも入れようかとおもってたけど、いれなくてよかった!
スイチリ美味しいです。







*12月14日(木)昼ご飯*

マルちゃん「くらしもあのカレーヌードル」
たらことおからのスパゲティ
キャベツとチーズ
みかん
たべっ子どうぶつ

たらこスパゲティはキューピーのソースをつかってます。
生おからと茸と葱たっぷり、ソース少な目で塩とガーリック、オリーブオイルであじつけしてます。

日清以外のヌードルってはじめて食べたけど普通に美味しかったよ。







*12月14日(木)晩ご飯*
鯖そぼろ玄米ごはん
五目豆
と、言いながら四目のやつ。
ピーマンと蒟蒻の甘辛炒め
キャベツ納豆(付属タレ+スパイス)
森永「アーモンドクッキー」

家族が鯖の煮つけを食べてたから、鯖を食べずにはいられなかった!
三枚下ろしにしたときに手に入る、骨についたほぐし鯖。
冷凍してたのを解凍して、ネギと塩とかんたん酢で和えてごはんにのっけた。


*******************
2017/12/16(土)

年賀状ってさ。
学生時代の夏休みの宿題みたいに追い込まれる感があるよね。

今年は出し遅れたらハガキ代がかさむからお早めに!





にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村



スポンサーサイト



Designed by Akira.

Copyright © チヨヨの日記帳 All Rights Reserved.