FC2ブログ

解離性障害を持ち多数の人格と共存する自分の生活を把握するための日記なので、お料理ブログではありません^p^。 ただ、お料理は大好きです。読むにあたっての注意点があるので、はじめにを読んでください。

おいおい、できたよカレーパンが!!

 11
 0

2018年2月13日(火)

やー、先に謝っときますごめんなさいねえ~。
失敗魔チヨヨのやばいパンFANの皆様には申し訳ないですけどぉ、
今回作ったカレーパン。


成功です


嘘ちゃうよおおお!!!
嘘ちゃうしいいい!!!

何その顔ーーーー!!!


************************

ってなわけで前回の膨らまなかったアレから日をあまり開けずにリベンジしました。
今回はフランスパンではなくカレーパンに挑戦です。

冷凍庫に牛筋カレーを隠していたんだ。この為にな!!!

Cpicon 約30分で完成!?レンジ発酵もっちりパン by ♪♪maron♪♪

このレシピを参考に作りました。
グーグルで「簡単」「レンジ発酵」「パン」で出てきます。
チヨヨがどれほど追い詰められていたかお判りでしょうか。
でも初心者なんだから、初めからこういうのを作るべきだったんですよ!!!
なんでちょっと今までカッコつけてたんでしょうかね。
「フランスパン」とか逆に恥ずかしいわ。


20180213132747197.jpg

レンジ発酵って書いてあったけど、時間があったのでお膝発酵にした。


………ああ、うん


料理を失敗する一番の要因が 「レシピの改変」 だってことくらい知ってる。
知ってるのにやってしまうのが失敗する人なんだよ…。


ま、まあいいじゃないですかっ
私のだし!!私が食べるんだし!!(@谷@;;;)ノシ




生地をお膝に乗っけてブログ巡りしてたら~





20180213132730108.jpg

ほんまこれなぁに~~vvvv
すっごい可愛く膨らみました。
よし、お膝発酵は成功したという事で次にいこう!

20180213132718260.jpg

牛筋カレーとチーズをのせて包み作業です。
これはレシピに乗ってない成型ですのでいわゆる  での作業ですね!
(こいつ全然いう事聞かへん生徒やん…。)

はいはーーい!焼くよーー!!
オーブン予熱して焼くよーーー!!

20180213132704016.jpg

そわそわしすぎて無駄に窓の外を見る会発足
雪はきれいに溶けてなくなっている。

できたーー!

20180213135016185.jpg

わーーー!!!!

わーーーっっしょおおおおおおい!!!!!(美味しそうだと喜んでいます)



オリーブオイルを塗って、上にパン粉を乗せて焼いたのですb
かっりかりになって揚げていないのに満足感が出ます。

え?なぁに?



爆発してるって???

…いや、これは…

カレーパン側からの配慮かなー?と、受け取ったのですが…


ほら、総菜パンって、中身が見えないから「え、これ何パン?」みたいになるじゃないですか。
「あんぱんたべよ!」って思ってかじったらまさかの「カレーパン」とか悲劇すぎるし、
そういう事を起こさないために、カレーパン自身が配慮してわかりやすくしてくれたのかな、と。

こいつめっちゃいい奴やん。


20180213134947701.jpg

ほらwwww
出された瞬間に完璧にカレーパンってわかるwwww

しかも牛筋が出てるから牛筋カレーってわかる。

なかなかに有能。

**************************

20180213134919101.jpg

生地も美味しく出来上がっていてかなり満足しました!
これからカレーの残りのアレンジ候補にカレーパンは十分食い込んできます。
それほど作りやすく、美味しく仕上がったのです。
なにより、残りカレーのアレンジでカレーパンを出してくるとか、
かなりのできる子アピールになると!!おもうの!!ね!


本日も、御馳走さまでした。





よーし!満足したし、爆発しないパンの作り方を勉強しようorz


*******************

<メモ>
すべてレシピの4分の1の分量で。
お膝発酵は様子を見ながらこたつで、30~40分程度。
200度予熱。
18分焼き。
スポンサーサイト

11 Comments

There are no comments yet.
しお  
No title

うわーー、すごい!
ものすごくおいしそう!!!(*‘∀‘)
大成功ですね~☆彡

オリーブオイル塗って、パン粉、こういう
最後のマメさが大事ですよね!!
(私にはないのです。。。ここ数年、そういうのが大事だということに気づき始めました(;^ω^))

パンって時間かかるのに、あっという間に食べ終わるので、
なかなか作る気にもならず・・・、チヨヨさん本当尊敬です(^-^)

2018/02/14 (Wed) 15:08 | EDIT | REPLY |   
NORIX  
No title

カレーパン大好きです~♪
仕事中は食べた後の匂いが気になってなかなか食べられませんが、ついつい食べたくなって手を出してしまいます。

パンを作った事がないので、一度挑戦してみたいです♪

2018/02/14 (Wed) 17:43 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>しおさん

こんばんはー^^
わーーい、嬉しいお言葉ありがとうございますー!
ボルケーノしてしまってますが、食べたら一緒なのでいいやって感じでしたwww
外で買うなら揚げたカレーパン。
でも家で作るなら焼いたカレーパンの方が楽だな、と作ってみて思いました。
ふふ、油ぬってパン粉かけるくらい2分かからずにできちゃう工程ですが、
こういう細かいところが大事なんだなって私も気づき始めた次第です!(^w^;)

>パンって時間かかるのに、あっという間に食べ終わる
あー!それ日記の一番最後に一瞬書いて消したセリフまんまだー!!
かなり時間かけたのに10分かからずに完食です。
やっぱりみんなおもいますよねー。
ずーっと重い腰が上がらずにパン作りしてなかったけど、
ひさびさに取り組むと楽しいんですよ、これが…(・w・`



2018/02/14 (Wed) 19:12 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>NORIXさん

いえーい!カレーパンって美味しいですよねー!
店によって全部味が違うので、好みのカレーパンを探すことも楽しいですb
店で買うならモチっと揚がったドーナツ系の生地&辛めのカレーが詰まったやつがいいなあ。

ああーなるほど。
お仕事中だとなかなか気を使ってたべれませんよね。
最近男性陣でも歯ブラシとかモンダミンとかもって来てる人が多いし、
食後歯磨き作戦で好きな物たべちゃいましょう~(・w・

おおー、パン作り楽しいので是非!!
失敗することの方が多いですが、成功したときの喜びは凄まじいです。
できる子アピールしてみて下さい^^*

2018/02/14 (Wed) 19:24 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>しおさん(追記です)

っていうかしおさん!!
お忙しいのにこっちにまでコメントくださってありがとうですー!
娘さんゆっくり寝てたら回復も早いかな??
暖かくなってくるみたいだけど、油断せずに過ごしましょう~。

2018/02/14 (Wed) 19:48 | EDIT | REPLY |   
ヨッシィー  
No title

こんにちは、チヨヨさん
凄く美味しそうですね オリーブオイルのパン粉
揚げたように見えますし、カロリーも抑えられましたね
ちょっとした爆発はご愛嬌ですね

2018/02/15 (Thu) 10:34 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>ヨッシィーさん

こんにちは。
えへへ、ご愛嬌でゆるして貰える花の初心者です(о´∀`о)
そんなことを言いつつ、今回は個人的に大満足の出来でした。
折角の自作なので、ちょいヘルシーを心掛けましたが、オリーブ&パン粉で揚げたような仕上がりに。

誉めてくださって有難うございます!
よーし、調子にのってまた作るぞー!

2018/02/15 (Thu) 11:14 | EDIT | REPLY |   
うにトラ  
素晴らしいっ

もうリベンジ?そしてもう大成功ですか?
この爆発具合が逆にプロっぽい仕上がりに見えちゃうのは贔屓目とかじゃなくてほんとにそう思うから・・。
もしパン屋さんに並んでたら確実にトングで挟みますよ、私。
悔しい気持ちを背負いながら、ところどころでオリジナルはさんじゃうチヨヨさんが面白いなーと 笑
うちね、キーマカレー作って少し残ったら肉まんにしようって思ってたはずなのに、すっかり忘れて普通に食べちゃって、このカレーパン見て思い出してたところです。次はかれーパンにしてみようかな。

2018/02/15 (Thu) 16:34 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: 素晴らしいっ

>うにトラさん

こんばんはー^^
最上級の誉め言葉ありがとうございますー!
なんだかものすごく自己満足できる出来だったので、素直に嬉しいです。
でもまあ、次はなるべく爆発阻止してみたいものですね!

そうそう、一回失敗した過去があるのに、どうしても横着してオリジナルを挟んでしまう…
どうしようもない悪い癖です(笑)
落ち着いて、忠実にレシピ通りにこなせる方は凄いなと感心してしまいます。

やっぱり次の日のカレーってなんだか味に深みが出ている気がしますよねえ。
スパイスの効果なのでしょうか(・w・
なるほど、あのキーマカレーは肉まんになる予定だったのですね!
焼きカレーパンはもう一回作りたいくらい美味しかったのでおすすめです。

うにトラさんちがご近所だったら材料を小脇に抱えて駆け込んでいって
「私がレシピ通りに作るか監視してください!」っていうのにー(笑)

2018/02/15 (Thu) 19:17 | EDIT | REPLY |   
apricot・a  

凄いですね~、美味しそう~、お店に並んでいるモノと遜色ないです。
カレーパン好きとしては羨ましいかぎりです。
しかも新しいホームベーカリーもGETですね。
実は私、数年前にホームベーカリーを購入したものの、今は・・・。
お恥ずかしいです(^_^;)
チヨヨさんでしたら、色々使ってステキなモノが出来ますね。

2018/02/18 (Sun) 11:11 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: タイトルなし

>apricot・a さん

こんにちは^^
コメントとカレーパン好きさんにお褒めの言葉を貰ってとっても嬉しいです♪
市販のように美しくは仕上がりませんでしたが、
好みのカレーでつくれて個人的に大満足でした。

そうそう!新しいホームベーカリーで早速うちのお父さんが昨日パンを焼いてくれたので
また後日日記にアップします~(・w・*)
なかなか調理器具というのは、生活リズムにばっちりはまらないと
使い続けることが難しいですよね。
うちはお陰様で3日に1回くらいのペースでガンガン役に立ってくれてます。
まあ、私は手ごねなので、母しか使わないのですけどね^p^

こんどのHBではまずヨーグルトをつくってみたいです!!
それを妹に言ったら「ヨーグルトは別に…」という渋い反応でした。
いいもん。一人で食べるもん。

2018/02/18 (Sun) 14:51 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply

Designed by Akira.

Copyright © チヨヨの日記帳 All Rights Reserved. まとめ