海老と水菜の中華炒め

2018年6月4日(月)



ひいいいいいい。

海老を料理するチヨヨとかまじでありえないんですけどー！
でもなー、シーフードミックスもまだ冷凍庫にあるし、使わなきゃいたむじゃないのよ。
人の冷蔵庫って新たな挑戦が出来る宝箱(自分の懐痛まないし)

料理ブロガーさんの冷蔵庫の中って興味あるなぁ。
地方によってはみたこともない調味料とか出てきて、すっごくたのしそう！




<海老と水菜の中華炒め>
海老は片栗粉をまぶし、オリーブオイルであげ焼き。
そこに水菜も加える。
シャンタンと醤油砂糖少々、豆板醤で味付けて趣味のチーズもまぜこんだ。
趣味の。

味見が…できないので、帰ってきたモリ夫さんに弁当に入れてもいいか食べてもらうじょ。




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