自分の生活を把握するための日記なので、お料理ブログではありません^p^ ただ、お料理は大好きです。

味噌バターうどんでお昼ご飯

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*今日のお昼ごはんメニュー*
味噌バターうどん
水菜のおひたし
タッパー常備サラダ

今日も簡単にすましたい気分。
そういえば冷蔵庫に冷凍しておいたうどんがあったなぁ(・~・)

いつも麺類は14円で買っているけど、閉店間際にいって半額の7円でゲット。
それを二等分して冷凍してるから…今日のうどんは3.5円だ(笑)



冷凍うどんを外に放置してる間に、「醤油、砂糖、みりん、みそ、酒、すりおろしにんにく」であわせ調味料を作る。
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ダイレクト、ダイナミックに肉投下!
混ぜる混ぜる!
すっごくしっかり味がついて美味しいよ。


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キャベツと白ネギを入れて塩コショウでいためました。
炒め過ぎないうちに解凍できたうどんもいれちゃう。

お皿にうつして、すきなだけバターをのっけたらー…



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味噌バターうどんのできあがりー♪

んーーん、こくうまあ!!
こういうこってりなの大好きなの。

海苔とかねぎとかトッピングが沢山あればよかったんだけどねー。
二日連続で麺類だけど、チヨヨにはよくあること!

朝パン、昼麺、夜ご飯ってのがどうしてもおおくなっちゃうなあ(・w・)

簡単なのに美味しいお昼ご飯でした!
ごちそうさまーー!

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2 Comments

There are no comments yet.
あずき  
No title

味噌バターうどんw(゜o゜*)w
初耳!

コレ絶対おいしいね!!

近いうち作ってみます^0^

2014/12/11 (Thu) 22:53 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>あずきさん

こんにちは!

おいしかったですよー!
いつもこの味付けでパスタをするのですが、やっぱりうどんとも最高に相性がよかったです^w^*
味がいっぱい絡むように細めのうどんを使用しました。

味噌バターなので白ネギと茄子ときのこはかなり合うからお勧め食材ですよ♪

2014/12/12 (Fri) 15:48 | EDIT | REPLY |   

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