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9人で小さなアパートに住んでいます。すごい面白い状況です。

クリーミーなイチジクジャムのクレープ/鳥の巣焼売弁当/焼肉

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*7月20日(月)朝ご飯メニュー*
パプリカ丸パン(北海道バター)
卵と酢玉ねぎ炒め(ケチャップ+パセリ) ☆2-コレに関しては酢玉ねぎじゃないほうが甘くていいな
クリーミーなイチジクジャムのクレープ ☆5-(私が)恋するクレープ
キャベツと茸と酢たまねぎのサラダ(クリーミーナッツドレッシング)


<クリーミーなイチジクジャムのクレープ>
薄力粉・卵・調整豆乳・三温糖・オーツ粉・BPをまぜまぜしてココナッツオイルでクレープ生地(厚め)を焼く。
そんで水切りヨーグルトとアオハタイチヂクジャムを混ぜ合わせたクリームをぬったくって折りたたんだら完成!

うんがーー!!
もっちりほんのりあまーい生地。
種の粒々食感もいいアクセントになっているし、イチジクジャムが水きりヨーグルトとまざって丁度良い甘さ加減にー!
朝からこれは嬉しい♪



昨日から溶き卵1個分でこんなにたのしんでるんだよ…すごいでしょ(凄い貧乏臭い)
※卵一個で炒飯、マフィン、クレープ、卵と酢玉ねぎ炒め、人参しりしりをつくりました。
  私の卵の使い方おかしい。




そだそだ、クリーミーナッツドレッシング2本目突入しました(゜▽゜*)











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*7月20日(月)昼ご飯メニュー*
麦ご飯
鳥の巣シューマイ(からし醤油) ☆3-味は美味しい!冷凍のせいかすこし硬かったなあ。
にんじんのしりしり ☆4-大好き
茄子玉 ☆3-くそう、もっと食べたかった。
えのきしめじの塩炒め
頂き物梅干


渋い、かっこいい色合いだ…。
わたし、この紅色の和な組み合わせ好き。

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わんこ豆さんから教えてもらってから気に入ってる茄子玉
今回は生姜も忘れず、揚げ玉も別持参してカリカリ食感も保ったままいただけました。
味付けはほんつゆ、みりん、チューブしょうがでとってもうんまい!
た、たりない~><








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*7月20日(月)夜ご飯メニュー*
麦ご飯
焼肉
キャベツと茸と酢たまねぎのサラダ(クリーミーナッツドレッシング)

や・き・に・く
焼く前の肉の写真しかないよ。
なんでかって?言わなくても皆わかるよね!


こんな日に限って相方はバイトでこれませんでした^w^
がんばって夏休みは全部病院バイトいれたみたい。
整形外科で働けるって喜んでいました。


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焼肉の後はアイスにかぎりますなあ。
大事にとってたMOWのホワイトミントさん。
私は鯖とチョコミント信者ですが、ホワイトミントって変わってるなと興味を惹かれたので発売を楽しみにしてたのです。


食べた感想ですが、全然チョコミントのミントと違う!
喉に残る清涼感の種類、香りがちがうー!
アイス自体はめっちゃ美味しいけどやっぱりチョコミントのあの味が好きだなあ(・w・`)
ちょっと私の苦手な香りが喉に残るのです。
ペパーミントとスペアミントの二種類が入っているので、私はどっちかの風味がダメなんだろうなー。


でもこのアイスとパイの実、一緒に食べるとなんかちょっと贅沢なスイーツみたいになったよ(笑




**************
2015/7/21(火)

こないだお父さんに「チヨヨは何歳なの?」と、聞かれた。
何歳になったと思う?と、聞き返したら真剣に考えて


27歳??



わお、3つも若く言ってくれました(笑)
いやいや、貴方の娘はもう30手前ですよ!


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10 Comments

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なっちゃん  
No title

おはようございます♪

チヨヨさん・・・。卵の使い方、めっちゃ上手ー!!!!
いろんな料理に余すことなく使ってますね!!

最近卵高いんですよねぇ・・・。
ちょっと前まで、1000円分買うと卵1パックもらえたりしたのに(ノД`)・゜・。

焼肉、わかります!!
焼肉とかしゃぶしゃぶとか、食べる前しか写真撮れない(笑)

朝から甘いクレープが朝食なんて、幸せ~( *´艸`)

2015/07/21 (Tue) 09:26 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>なっちゃんさん

おはようございますー^^

我ながらケチりすぎて恥ずかしい卵の使い方です…(・w・`*)
どどーんとつかうぞー!と意気込んでも、毎回こんなです。
1000円買うと無料ってありましたよね。
そういえばこの辺でもこの広告みなくなりました。
ちょっと値引きくらいなら健在なのですが…。

なっちゃんさんの卵料理の誘惑がいっつも凄まじいのです!
味噌漬けたまごちゃんがうんまそう。
カレーのたまごちゃんが輝いてるー。

そうそう、もう食べるのに夢中だし、焼かなきゃだし撮影してる場合じゃないんですよね(笑

えへへ、クレープはまっちゃいそうです。
水きりヨーグルトを追加でつくっといたので、イチヂクジャムがあるうちにまた食べたいですv

2015/07/21 (Tue) 10:11 | EDIT | REPLY |   
まに  
No title

クリーミーナッツ、リピされたのですね!

イチジクジャムのクレープ、美味しそう~
チヨヨさんの水切りヨーグルトのバリエーション、凄いなぁって思っていつもみてます。

お弁当、和な彩りが素敵です!
詰めるのどんどん上手になってますね。

そして卵1個でここまでされたのがすごいですー

MOWのホワイトチョコミント、たしかにチョコミントとは全くの別物ですね。
とはいえ、ペパーミントもスペアミントもそれぞれ好きな私、フリスク5粒くらいばりばり食べちゃうので・・・これも結構はまっちゃう味でした。
チヨヨさんはだめだったのですね。苦手な香り、どっちでしょ?
パイの実と一緒にってめっちゃ気になります。笑

2015/07/21 (Tue) 10:58 | EDIT | REPLY |   
べにゆう  
No title

チヨヨさん、こんにちは^^

☆5のクレープすごく美味しそう。
チヨヨさん、パンも作れるから、クレープ生地はお手の物だねぇ^^ 水切りヨーグルトといちじくジャムもすごい惹かれるわぁ☆ 素敵な朝ご飯だね~^^

今回のお弁当のおかずの色、ほんと渋い和の色がカッコイイ!

あ~お肉がある!!焼き肉いいね、食べたいな。。。
写真はそうだねぇ(^_-)-☆

相方さん、頑張ってる~!自分が嬉しいって思う場所でバイトでも働けることってすごくいいことだなって思います。

2015/07/21 (Tue) 15:24 | EDIT | REPLY |   
あんちょび  

確かに
今日のお弁当……
和モダンな感じですてきだね( ´艸`)♪♪

紫が入るとぐっと大人っぽく
品がでるよねーヾ(o´∀`o)ノ♪♪

肉……
そりゃ撮ってる場合じゃないわ(笑)

そして…チヨヨさん……
意外に歳近かったんだ(*・ω・人・ω・)♪♪
妹よ( ´艸`)♪♪

2015/07/21 (Tue) 18:39 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>まにさん

日曜日、母が「相方ちゃんが好きなドレッシング♪」と、買ってきれくれました。
ずっとアサムラサキさんの胡桃ドレッシングも色んな店頭で探していたのですが、結局まだ出会えておりません。
こっちは通販するしかないのかなあ(・w・`)

水切りはまじで万能ですよ!
混ぜる調味料によって、和、洋、しょっぱい系、甘い系に対応してくれます。
一回作り出すと暫く思い出したようにはまって使い続けてしまうんです~。
もっと色々な美味しい使い方を知りたいです。

一人だと卵一個で遊びまくれるメリットもあるんです…貧乏臭いけど。

私もフリスクとか大好きなのに、なんかコレはちょっと苦手?とひっかかりました。
MOW自体の濃厚ミルク味は大好きなので、美味しくは頂けましたがー。
MOWさん、チョコミントだしてくれないかな^p^

アップルパイ味の暖めたパイの実に、MOWをのっけてフォークでたべましたv

2015/07/21 (Tue) 18:39 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>べにゆうさん

こんばんはー^^

クレープはかんたんちーでした♪
簡単すぎるし、美味しいし、どんどん朝食に登場しちゃいそうです。
朝から甘いものは血糖値が急上昇~とか言いつつ、結局食べちゃうんですよね。
生クリームが家にないので、水切りヨーグルトは本当に重宝します。

わーい!ありがとうございます!
私も好きな色合いになったので「おほっ」と、ちょっとテンション上がり気味でした。

お肉ですよ!牛さんですよー!
連休になると晩ご飯が豪華になるのが嬉しいです。
でもクーラーつけててもめっちゃ暑かったし、今も部屋の中が焼肉の香りです(笑

好きな場所で頑張れるみたいで、報告を受けて私も嬉しかったです。
まあ、一年生だし雑用ばっかり見たいですが、雰囲気はちょっと感じられますものね。
病院のバイト経験なんて貴重だから羨ましい~。

2015/07/21 (Tue) 18:49 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>あんちょびさん

和モダン!!素敵な響きです~v
色合いが渋くて好みの配色になったので、弁当完成時ちょこっとご機嫌でした。
茄子の艶~な大人な感じは私のお弁当ではあんまり登場しないので、
もっと使いこなしてあんちょびさんみたいな品のあるお弁当が作ってみたいものです…!!
私も黒豆をいれてみたい(・w・)

焼肉は戦争なのです。

あんちょびさんに妹とか言ってもらえる日がくるとは。
うれしくてちびりそうです^p^ ←嫌な妹

2015/07/21 (Tue) 18:49 | EDIT | REPLY |   
わんこ豆  
No title

わんこ豆で~~す(^^)/

茄子と揚げ玉は最高の組み合わせですよね
でも、揚げ玉の投入タイミングが ミソ!
私はぐで~と太った揚げ玉も、キリッとした紳士な揚げ玉様も
好きだから あまり気にしないのですが お弁当は紳士な揚げ玉が良いですよね(^^)

で、30歳?。。。はるか昔の話だな~~~、、、、、(泣)

相方さん、整形でバイトか~
患者さんはみんな元気だから コミュニケーションも
勉強になるかもしれませんね
応援してますよ!

で、そのチョコミント。。。ホワイト。。。
チョコとミントは苦手な私でも
ホワイトチョコにつられて おいしく食べれそう( *´艸`)

2015/07/22 (Wed) 08:58 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>わんこ豆さん

教えてもらってからすっごくお気に入り副菜です。
簡単だし、揚げ玉がほんと美味しい!
私は断然紳士派!(笑)
お弁当だと尚更「お弁当の時間ですよ。」と、キリッとした紳士に出迎えて欲しい感じです。

私のイメージの中のわんこ豆さんは、30歳がはるか昔という表現が合わないなあ(・w・)
すっごくちゃきちゃき動いてらっしゃるし、日記を拝見していたらとっても活動的でお若い印象なのです。

整形の患者さんって体は痛いけどかんなり元気な人がおおいですものね(笑
私も含めみんな明るくって元気で、入院中は楽しませてもらいました。
相方は結構コミュニケーションが苦手な引きこもりタイプなので、修行すればいいと思います。

残念!ホワイトチョコではないのです~。
こちらのアイスはチョコレート成分0のホワイトミントです。
二種類のミント+濃厚ミルクバニラ味のアイス。

フリスクとか刺激的なミントがお好きなら、美味しく食べられると思いますb
口の中がスッキリするので、食後の〆アイスに最適です。

2015/07/22 (Wed) 10:04 | EDIT | REPLY |   

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