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日々を楽しく笑顔で。

ゴボ天煮物弁当/豆乳茸のセロリハンバーグ

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昨日は遂に痛み止めをのんでなんとか誤魔化して一日過ごしました。
痛みがましになったからと、帰りに買い物に行き悪化させましたが^p^
オクラと舞茸を買ってきたよー!
舞茸がなんと 58円 
飛びついてウキウキで帰宅。



「舞茸めっちゃ安くなってたん!かってきた!!!」
「あーーっ!お母さんも2パック同じの今日買って来たよ!?」
「(゜□゜)!!!」



今、冷蔵庫に舞茸3パックあります。

***************


*9月16日(水)朝ご飯メニュー*
アクリブランド ハワイアンパンケーキ&マカダミアナッツソース
キャベツと茸とセロリサラダ(キューピーサウザンアイランドドレッシング+香り七味)
サン津軽&梨 ☆4-甘味補給にずっと食べてる…


モニターメニュー楽しみました♪
レポは後日でございます(・w・)







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*9月16日(水)昼ご飯メニュー*
麦ご飯(黒ゴマ&永谷園大人のふりかけちりめん山椒)
ゴボ天と大根の煮物 ☆3-ホシサンだし醤油とてんてきの糖でおいしく煮えました~。
茹で鳥セロリのコンソメ和え
れんこんの塩グリル ☆4-オリーブオイルと塩でじっくりグリル!シンプルなのにおいしすぎぃ!
枝豆黄色パプリカ
レタス

バレンがつかいたくって、はじめ仕切りはいつもどおりレタスにしてあったんだけど
引っこ抜いてバレンにしてみた。
これはこれでいい感じにお弁当らしさが増した。
お役ごめんになったレタスは、鳥とセロリのサラダの下に敷いてるの。










20150916185220679.png
*9月16日(水)夜ご飯メニュー*
麦ご飯
豆乳茸のセロリハンバーグ ☆5-やばい…すっごい好き。すっっっごいすき!!!!
キャベツと茸とセロリサラダ(自家製明太子クリームドレッシング)
トマト
グリルオクラ ☆3-見た目に反してうまいな!

豆乳つゆ晩ご飯3日目!!
仕事中にどうやって使うか考えるのがたのしい。

<豆乳茸のセロリハンバーグ>
セロリ入りハンバーグ種を用意。
※玉ねぎ・人参・セロリ・蓮根。パン粉と牛乳少々。塩コショウとオレガノはたっぷり。卵なし。
舞茸とシメジ、玉ねぎとこれでもかというくらいセロリをフライパンへ。
水で少し薄めた豆乳ツユでハンバーグ種と煮る。
アルミホイルをかけて弱火でやったよ。
いい感じに火が通ったら完成!

これがもう信じられんくらいうまい。
セロリが好きならたまらんとおもうぞ。
つくってる最中から香りにやられちゃう~v
きのこと玉ねぎが何故かとっても甘くて…えーと、とにかく肉とセロリと茸のこの3つの組み合わせがバッチシだったってこと!!
これをどっかのシェフに作ってほしい。
絶対ものすごい美味しいのが出来あがるよーー!!


豆乳つゆで何作っても最高に好みになる…チヨヨは幸せ調味料にまた出会ってしまったみたいだ。

キッコーマン 豆乳つゆ 500ml

キッコーマン 豆乳つゆ 500ml
価格:305円(税込、送料別)



これが豆乳つゆだよ!
おいしいなーって思ってたらキッコーマンだった。
モニターじゃないのに、なんかモニターみたいになってる(笑
でもでもでも、おすすめ!
これ買って鍋にしちゃいなよーーーーっ!!



*******************
2015/9/17(木)

さっき朝風呂しながら考えてたこと。



「人類初を成し遂げた人の顔をみてみたい。
どういう経緯で成し遂げたのかしりたい。」



初めて月に行った人とか、そういうでっかいのは有名じゃないですか。
そうじゃなくてもっともっと小さい人類初の話。




人類初!蚊を叩き潰した人

人類初!梅干の種の中の天神様に気づいて食べた人

人類初!張ってある障子に自らの意思で指を突っ込んだ人




こんなのが知りたい。
すっごく一般人ですっごく昔の人なんだろうな。
どんな思いで、どんな経緯で、そしてどんな結果になったんだろう。

考え出すと止まらない。


私は人生初、なら今年沢山経験してるけどね。
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18 Comments

There are no comments yet.
なっちゃん  
No title

おはようございます♪

舞茸、3パック・・・・(笑)
これはしばらくきのこ三昧できそうですね!!
安いのみたら、私も飛びついて買っちゃいますよー!!
茸で舞茸好きなので、消費するの、お手伝いしましょうか・・・???(笑)


アグリブランドのモニター当選されたんですね!
ハワイアンパンケーキ、楽しみにしていますー!!
私以前、バターチキンカレーが当選したのですが、パンケーキも気になっていたんです。
ハワイアンな気分になりたい・・・・。

・・・・実はチヨヨさん、ずっと伏せていたんですけど、
食の好みがあうチヨヨさんと1つだけ違うことが・・・。
「私、セロリが食べられません」bySMAP

2015/09/17 (Thu) 09:48 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>なっちゃんさん

おはようございますー^^

舞茸大好きなので3パックもあるなんて逆にうれしいです。
てんぷら!てんぷらにしよう!
なっちゃんさんに手伝ってもらって、サクサク米粉衣の舞茸天ぷらパーティーv
あと、うちは5人家族なので本気出せば3パックなんて一晩で消えてしまいます(・w・)

うわー!私もカレーとまよったんですよ!
でも冷凍で朝に楽だろうなってパンケーキにしました。
私のココナッツ系ホットケーキが食べたいという熱い思いが届いたのか、ありがたいことに当選させていただきました^^*
やだ、なっちゃんさん。こないだここなっつオイルの美味しそうなのたべてたじゃないですかー!

セロリ食べれないの知ってました^p^
あれ?違う人だったかなあ…以前記事に書かれていたような気がします。
セロリさんは本当に好みがパッカーンとわかれますよね。
私も昔嫌いだったのでめっちゃ気持ちがわかりますよ!

チヨヨ→茄子・セロリ大好き
なっちゃんさん→茄子・セロリ嫌い

育ってきた環境が違うから~好き嫌いはイナメナイ♪

2015/09/17 (Thu) 10:13 | EDIT | REPLY |   
aki.t.  
No title

冷蔵庫の中が舞茸の舞い状態に・・・

2015/09/17 (Thu) 10:25 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  

>aki.tさん

Pママさーん!
aki.tさんが何か言ってます(笑)

おはようございます!
おかげで舞茸の料理が思いっきりつづきそうです(〃´o`)=3
やっぱり天ぷらが優勝でしょうかねぇ

2015/09/17 (Thu) 10:59 | EDIT | REPLY |   
Pママ  
No title

時々我が夫ながら他人の振りしたい時が
ありますがチヨヨさん、今の私の気持ち
お察し下さいマセ・・・・・。

私、舞茸なら絶対天ぷら!!
実は海老より穴子より舞茸の天ぷらが好き~!!

2015/09/17 (Thu) 11:07 | EDIT | REPLY |   
aki.t.  
No title

シクシク・・・シクシク・・・v-409

2015/09/17 (Thu) 11:39 | EDIT | REPLY |   
べにゆう  
No title

チヨヨさん、こんにちは。

チヨヨさん、舞茸大好きだもんね(^-^)
あ、お母さんも舞茸好き?!
でも、舞茸好きな人たぶん多いし、58円!すごいお買い得~~見つけたら、買う予定なしで出かけても買っちゃうわ(^-^)♪

へぇ~な豆乳つゆ使い!
チヨヨさん、すごいよぉ☆彡常に考えてるんだねぇっと思った。自分な好きな味にするのに熱心、というか、私もそういう探求心(?)が欲しい。 あ、でもチヨヨさん勘でできちゃうのかな? 
チヨヨさんいつも感想詳しいから、モニターっぽいよね(^-^)
読んでる者にはわかりや~いですよ。

根菜が入った今日のお弁当、落ち着いて見えますね☆
レンコンの塩グリルをマークしました(^_-)-☆

2015/09/17 (Thu) 15:21 | EDIT | REPLY |   
みなづき  
No title

今日も来れたよ、チヨヨさん。♪
やったぁ!!

舞茸58円は、見たことがない。
いいな×2。
お母さんとチヨヨさんのお買い物が、重なってもいろいろに使えるし3Pは嬉しいね。
天ぷらでも炊き込みごはんでも、焼いても麺にもって想像が膨らんでいる私。(笑)

2015/09/17 (Thu) 17:12 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>Pママさん

コメントの流れが楽しすぎて、会社でニヤニヤしてしまいました(笑
即反応ナイスすぎますよ、Pママさん!

一緒ですね!
やっぱり天ぷらに限りますよね!!
天ぷらの好きな食材ラインキングの3位内には絶対にはいります。
もうすぐ土日だからまた昼ご飯は天ぷらかな♪

2015/09/17 (Thu) 20:03 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>aki.t.さん

aki.tさんの奥様、めっちゃ楽しくって素敵です。
今日も足が痛かったけど、お二人のやりとりを仕事始まる前に拝見してすっごく元気でました!

そうそう、釣り名人aki.t.さんが遊びに来てくれたご利益なのか…
なんと会社の同僚さんに釣りたての天然鮎をいただきました!!
料亭で食べると一匹1500円とか言われて興奮が止まりません。

今日はお二人で遊びに来てくださってありがとうございましたー!
今週末は舞茸と鮎を楽しむ休日になりそうです。

2015/09/17 (Thu) 20:05 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>べにゆうさん

こんばんはー^^

舞茸大好き!なかでも舞茸の天ぷらは本当に毎日食べたいくらい!
母は舞茸好きってわけではなく、私の為に買ってくれたんだと思います。
あとは、おっしゃるとおり値段につられて(笑

恥ずかしながら常に食べ物のことを考えています///
どうしたらおいしく楽しめるか…暇さえあればぼーっと妄想します。
ただの食いしん坊だけど、べにゆうさんにも言って貰ったし「探究心があるんだ!」って言い張ろう。
べにゆうさんも色々考えてるのにー!
あんなにバラエティーに富んだ食事作ってて何をおっしゃいますか><

感想は自分用に覚書きです♪
語彙が少ないのでおいしかった、うまい、しか書いてない気がします@@;
でもその時感じたことを書いておくと、後々もう一回作るときの参考になるので便利です。

私もこの日の弁当は落ち着いてるなって思いました。
さすが煮物さんです。
蓮根って塩グリルしただけでもめっちゃおいしいですよね!
すごい食材だ…。

2015/09/17 (Thu) 20:05 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>みなづきさん

こんばんはー^^
わあい!みなづきさんいらっしゃいませーv

58円に飛びついて、帰ってきたらまさかの3パック(笑
今日はいつものサラダの茸がほぼ舞茸で埋まってました。
舞茸はダイエットとか栄養素的にもいいみたいなので、なくなるまで食べまくりたいと思います。
ああ~麺にもいいですね!
炊き込みご飯も最高っ。
炊き込みご飯は他の食材が揃ったら是非是非是非つくりたいです。
やっぱり秋といえば炊き込みご飯ですよね~

2015/09/17 (Thu) 20:09 | EDIT | REPLY |   
sakura  
こんばんはぁ♬

チヨヨさん、足の痛み大丈夫ですか?
薬を飲んで少しでも痛みが和くと安心です^^ 
でも無理しないでまたお兄さんの肩かして
もらってくださいね♡ 早く痛みが治まりますように
お大事にしてくださいね(^-^)

舞茸、安すぎますね~♬ お母様と以心伝心♡素敵です!
私も1パックならばゲットしてるんですが、何に使おうかと
思案中です^m^  チヨヨさん、どうしちゃう??^
豆乳つゆも食べてみたいなぁ♪ キッコーマン、チェックですね☆

初めて○○した人シリーズ、私も考えちゃいました^^
梅干しの種の中のには大爆笑^m^ チヨヨさん、本当に
楽しくってイイわぁ♡ 

羊には本当に驚かせてもらっちゃいました^m^ うちの
会社にも沢山食べる草あるょーって言ってるんだけどね♡

鶏のから揚げ、胸で作っちゃうょ♬ 塩麹に1晩漬けて
美味しく出来るよ~♡チヨヨさんもぜひ!   応援ポチッ^^

2015/09/18 (Fri) 00:12 | EDIT | REPLY |   
sifon  
No title

チヨヨさん こんにちは シフォンです♪

安売りがかぶる…って親子間ではよくありますよね。
私の実家はすぐ近くにあるので 行くスーパーがほぼ一緒。
たまに実家の冷蔵庫を覗くと あれっ?うちの冷蔵庫?って思うくらい食材がかぶっていることがあります。

豆乳つゆっておいしそうですね。
うちも結構 汁物や鍋物に豆乳を入れます。
ゆうちゃん用に買ったものを消費するためにね。
私 実はゆうちゃんには内緒だけど 豆乳飲むの苦手なんです…内緒ですよ~。
ゆうちゃんには牛乳よりおいしいよ!って教えているので…。
でも 料理に使うのは大好きなのだ♡

人類最初のシリーズ 私もよく考えます。
私は 結構 人類で最初にこれ食べた人すごいなあシリーズを考えますねえ。
ビジュアル部門 ほや 海ブドウ ナマコ…
そして 納豆 青かびのチーズ ヨーグルト…
食べれる食べれない おなか壊す壊さないの線引きは誰がしてくれたのだろう…。

2015/09/18 (Fri) 04:26 | EDIT | REPLY |   
わんこ豆  
No title

こんにちは

私も人類初に興味あります(≧▽≦)
人類初めて ウニを食べて見た人。。。
なんであんなグロテスクな生き物を割ってみたのか;;
黄色い 気持ち悪い内臓を口にしてみたのか;;
考えたら 戦慄ものです。

チヨヨさんも 私も 人生初の出来事が多いようですね
足の痛みは和らぎましたか?
冷やさないように マッサージしながら循環良くしてくださいね(^^)/

2015/09/18 (Fri) 06:19 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>sakuraさん

おはようございます^^

連続して痛み止めを珍しく飲んでいるので気分的に楽ですー。
この痛みは寒くなると絶対にやってくる毎年恒例行事!
無理せず連れ添っていくしかないですね(・w・)b
心配してくださってありがとうございます!

チヨヨさんはもう天ぷらにする気満々です!
あとは毎日のサラダに沢山と、さっきキンピラごぼうにも入れてきました^^
舞茸毎日食べてたら健康になりそう~。
安心のキッコーマンです。
豆乳つゆはとってもおいしいし、どうやって使おうかって悩む楽しみもあるのでおすすめです。

sakuraさんおやさしい!一緒に考えてくださったのですねv
人類初しょうもない発見をした人とか、どらえもんの道具をつかって会いに行ってみたいなあ…。
梅干の種の中の天神様、すっごく好きなんですよ(笑
歯で種を噛み砕いてどうしても必死にたべちゃいます。

えええ、自分の会社にも草があるなんて…。
その辺一帯、どんな会社なんだろうってすっごくきになっちゃいました!
そういえば羊には昔おしっこをひっかけられた思い出があります…
今日羊にあったらチヨヨがあの時は怒ってたよってお伝えくださいませ(゜゜)

胸でしたか!
おおお、なるほど塩麹かーっ!
了解です、是非やってみますねb

2015/09/18 (Fri) 08:26 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>sifonさん

おはようございます^^

そうそう、行くスーパーが一緒だと目に留まる目玉商品はそりゃかぶりますよね(笑
冷蔵庫の中がシンクロっておもしろい!
これは一緒のスーパーあるあるかもしれませんっ
ご近所さんの冷蔵庫を全部見て回ってみたいものです(@w@)
かぶってそうだなあ…。

豆乳つゆとってもおいしくって嵌ってます。
正直言っちゃえば、本つゆ+牛乳でOKな感じの味ですが…まあ無くなるまで楽しみますよーっ
そのまま飲むのは癖があるので苦手って方はおおいですね。
うちの家族も調整豆乳しか飲みません。
お料理に使うの、私もヘルシーな印象もあるし大好き!
そうそう、牛乳よりコクもあるしおいしいよゆうちゃん。

なんと良く考えてらっしゃった!なかまー!
ヴィジュアル部門はすごいなあって思いますよね。
シャコとかもいれてください。
食べ物って分かってても絶対食べたくないシャコ。

青かびチーズとかどんなけ飢餓状態だったんだよって突っ込みたくなりますよね(笑
線引きに関してですが、あれを食べて「おいしい。これは食べれるやつだ。」って思える感性もすごいや…。
私は青かびチーズだいすきですがb

2015/09/18 (Fri) 08:34 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
No title

>わんこ豆さん

おはようございます^^

人類初って考え出すと面白いんです。
こちらもヴィジュアル部門ですね。
ウニもすさまじいですよね…やっぱ人類初の人ってピックアップされないけどすごいや…。
エスカルゴ、シャコ、むしろ海老、タコもすごいと思います。
海系がヤバイ。

わんこ豆さんは今週末が大勝負時ですよね!
というか今日これからなのかな…??
だとしたらがんばってきてくださいっ
こころからエールを贈らせていただきますー!

うーん…足はうーんです><
今も座ってるだけで痛いので今日も痛み止めですね。
心配してくださってありがとうございます;w;
毎晩痛み緩和の為にマッサージを始めるのですが、途中から「むくみ取れろ、むくみとれろ」と目的がかわってます(笑

2015/09/18 (Fri) 08:40 | EDIT | REPLY |   

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