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9人で小さなアパートに住んでいます。すごい面白い状況です。

鰯と茸のカレー蕎麦/蓬莱の肉まん





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*11月28日(土)朝ご飯メニュー*
鰯と茸のカレー蕎麦 ☆4-鰯が効いてる。魚と蕎麦とカレーか…^w^
ひら天と牛蒡のマヨわさ和え ☆4-ぬごー!ひら天とまよわさは神
ゴルゴンゾーラチーズ


以前作ったカレーパンの中身の冷凍カレーと冷凍蕎麦で超暖かいカレー蕎麦にしてみた。

シメジたっぷり追加して、Pママさんの鯵バーグと一緒にカレー出汁と煮込んだのだ。
味付けは冷凍カレーにエバラ「横濱舶来亭」追加して、ホシサンだし醤油にガラムマサラ、クミンをたっぷり。
あと、片栗粉でとろみをつけております。
仕上げにごま油とすり胡麻をふりかけているよ。


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鯵バーグ入れてまじでよかった!!
カレーに合ってておいしすぎるじゃん、なんじゃこれ。
鯖フライをのっけよかな?とか一瞬思ってたんだけど、合いそうにないなって考え直した自分を褒めてやりたい。
鯖さまに流されなかったじょ。

ふっくらしていて鯵の旨みの凝縮バーグ///
蕎麦もとまらんし、朝から暖かいし幸せ。



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ちゃんと居るお蕎麦。
因みに7円蕎麦の半分量という格安仕上がりです。
冷蔵庫に父がお土産に貰ってきている高そうな蕎麦がはいってるんだよね~。
きっとうまいんだろうな…こしが全然違うんだろうな(゜p゜














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*11月28日(土)昼ご飯メニュー*
蓬莱の肉まん(ポン酢+からし) ☆4-袋開けた瞬間に恋する香り。臭い。
茸とキャベツサラダ(クリーミーナッツドレッシング+からし)
母作ポトフ(からし)

ちょっと手元にからしがあるからってからしいれすぎ笑った。

肉まんは美味しいねえ(=w=*)
だいすきだよ。
冷蔵庫に入ってるのを見つけてからずっと狙ってたんだ。
丸々一個食べようとおもったけど、チンしたらそのすっげえぶりっとしたでかさが怖くなって半分父に押し付けました。
たべてくれてありがとうorz

ポトフの具はソーセージとキャベツがすき。
いつも好きなナスだけど、ポトフにはいっとるのはそこまで美味しいとおもわなかったなあ。


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