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9人で小さなアパートに住んでいます。すごい面白い状況です。

牛蓮根のカレードリアとアップルキウイ/蕎麦と米粉かき揚げ/父と母のコラボパスタ旨すぎ

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*2月7日(日)朝ご飯*
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カレードリア ☆4
キャラメルフルグラがけアップルキウイ&バナナヨーグルト ☆2
いつものサラダにチーズ醤油ドレッシング ☆4


キウイあるやん!と思って触ったらすっごく変な形…。
パッケージをみたらアップルキウイだった。

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甘いのかしらと期待して食べてみたけど、味は普通のと一緒。
大人になったからキウイも好きになれたかもと思ってたけど、やっぱりまだちょっと苦手みたい。
ヨーグルトの酸味×キウイの酸味になっちゃうからバナナとフルグラでカバーしてみたけど
やっぱりいつもの林檎とかバナナオンリーの方が好き。


カルディカレー粉本当にしょっぱくならなかったーーーー!!!!


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すごいすごい!これはうれしいです。
中辛だけど、そこまで辛くないねー。
辛いの苦手な私としては食べやすかったです。

昨晩牛と蓮根たっぷりの根菜カレーをつくって、今朝はカレードリアにしてみました^^

<牛蓮根のカレードリア>
玉ねぎの微塵切りとシメジをオリーブオイルで炒める。
そのフライパンへ具を細かく刻んだ残りカレーとご飯を入れ、中濃ソースとオイスターソース、コンソメ少々を足して炒める。
炒めたカレー飯を器へ、更に残りカレーをその上からかける。
コルビージャックとトップバリュゴーダシュレッドをのせてチーズが溶けるまでレンチン。
グリルへ移してジューいうまで焼いたら完成!



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うんま~~い!!
カレードリアってこんなにおいしかったっけ!!
カレーライスいらんからコレばっかり食べたい。

っていうか、昨日塩鯖のみりん干しで大失敗したからしょっぱくないのが嬉しい 笑



もう塩鯖はこりごりだ…



とは、ならない(゜゜)







*2月7日(日)昼ご飯*
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鳥と焦がし葱蕎麦 ☆4
サツマイモの米粉かき揚げ ☆4
舞茸の天ぷら ☆4

冷蔵庫の中で長期間居座り続け、主になりつつあったこの蕎麦。

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ずっと食べたかったのでとっても嬉しい昼食になりました。
長いもの風味とかはわかんなかったけど、めっちゃ旨い蕎麦でしたよ。
ごま油で炒めた鳥ももと泥ネギがいうまでも無く美味しい。


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で、ようやく!!ようやく米粉使用(米粉+炭酸水の衣)の天ぷらつくれたー!(^w^)
サックサクですごく軽くてすぐさま気に入りました。
米粉使用のブロガー様、なるほど、なるほどです。
わかりましたよこのいい感じのさっくり感♪








*2月7日(日)晩ご飯*
父の手作り生パスタでサーモンとほうれん草のクリームパスタ ☆5
いつものサラダ大盛り
ミルクレーププリンパフェ仕様 ☆5

パスタ激うま!!!
白味噌、チーズ入りのコクのあるソースも絶品だったし、なにより父が二日かけて作った生パスタがすっごく旨いの!
しっかり歯ごたえがあるところが私好みでした。

うーん、もっとたべたーいv



土曜の朝のナポリタンにはじまり、麺が美味しい休日二日間だった。


*******************
2016/2/9(火)



これ!

実物を触って見てきたんだけど、すっごくかわいかったーー!!!
いいないいな欲しいなー!

雑貨屋さん見てると、インテリアとか小物とか…すっごく欲しくなって困ってしまう。
実家に居るうちは買ってもしょうがないから観るだけだ。
この鏡は超欲しいから引っ越すまで覚えておこう。




相方に「乙女ちっくやなー^^」と笑われてしまいそうだ。

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16 Comments

There are no comments yet.
わんこ豆  
No title

こんにちは!

カレードリア、作ったことないな~
チヨヨさんの見て、すっごくおいしそうで挑戦心が湧いてきました(≧▽≦)
鯖も久しく食べてないな~
私は魚全般、みりん漬けがすきです。
最近は活きの良い鯖様にお目にかかってないな~。。

2016/02/09 (Tue) 08:59 | EDIT | REPLY |   
まに  
No title

根菜カレーからのカレードリア、2種のチーズがじゅわじゅわ美味しそうに焼けてますね!
カルディのカレールウも気になります。

お父さん、羊羹だけでなく生パスタまで作られたんですか?!
このあいだの知恵の輪とか、なんかいろいろと楽しんでされていて、素敵なお父さんですね♪

アンティークのドアを開くと、そこにはミラーが・・・って、いいなぁ。
おとぎばなしの世界みたいです♡

あ、

2016/02/09 (Tue) 10:16 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>わんこ豆さん

ホワイトソースなしのお手軽ドリアです!
めちゃんこ簡単なので忙しい朝におすすめですよ(*´-`)
今日は焼かないversionをお弁当に入れました。

わんこ豆さんのほっけがいつも羨ましいのです。
手にはいりやすい魚の種類が同じ日本でも違うってのは面白いけどー、面白いけどホッケとかニシンとかもっと食べたい!
逆に鯖様はいつも安いときに冷凍庫にストックしているので、あんまり切らすことはありません(゜◇゜)ゞ

2016/02/09 (Tue) 11:02 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>まにさん

根菜カレーを結局純粋な食べ方してません(笑)
この簡単ドリアにはまって、今日の朝、弁当もこれの焼かないversionのドリアです(゜∀゜)
カルディーのルー、評判通りに塩辛さがなく私の追い求めていた感じで嬉しかった!
ただ辛さ控えめだから、辛党さんにはもの足りんのかもしれません。

羊羮、餅、パスタ…なんでも作っちゃう、かなり器用な父です。
洋風のおやつもつくるんですよー。
お仕事もバリバリ出来るので尊敬です。
最近はプレステ3で飛行機乗り回すゲームに夢中になってます(笑)

おとぎ話にでてきそうなミラーですよねー(*´∇`*)アリス的な!
こういう可愛いものに囲まれた生活がしたーい。
扉の内側にフックが付いているのも便利っぽくて機能的にも気に入っちゃってます。

2016/02/09 (Tue) 11:09 | EDIT | REPLY |   
こきち  
No title

こんにちは

カレードリア とっても美味しそう~(^○^)
カレーをそのまま使うんじゃないってとこがチヨヨさんらしいよね。私なんかカレーライスそのままチーズかけて焼くくらいだから。
もっと手をかけなくっちゃね~。

お父さんの生パスタも食べてみたい(^^)

2016/02/09 (Tue) 11:22 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>こきちさん

ガッツリご飯にカレーを混ぜて、更にカレーON&チーズたっぷり。
不味いはずがない朝御飯になりました(*´∇`*)
カレーにチーズをトッピングするのも大好き!
CoCo壱に行くとチーズ&パリパリチキンのトッピングを頼みます。
た、たべたくなってきた…(笑)

父の生パスタ、かなり絶品でした!
かなり苦労して捏ねていたので、努力が味に現れてるのが嬉しい生パスタになっていたと思います。
冷凍庫にストックが少しあるので、もう一回食べるのが楽しみです。

2016/02/09 (Tue) 11:47 | EDIT | REPLY |   
KEIKO  
No title

ドリアもお蕎麦も食欲わいちゃうね!
今お弁当食べたばかりなのに食べたくなっちゃったよぉ(^o^)

チヨヨさんの語り口 いつも楽しく拝見してます(^ー^)
文章綴るの上手だよね☆☆☆

2016/02/09 (Tue) 12:44 | EDIT | REPLY |   
yooochann  
No title

こんにちは~
根菜カレーいいですね、でドリヤ美味しそう~
お父様パスタ作られるのね。
家族そろって料理上手なんですね!

KALDI行ったらカレールー探してみよう~♪

2016/02/09 (Tue) 14:23 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>KEIKOさん

こんばんは!
普段12円の(更に半額の)和そばとかたべてるんですが、腰のあるお高いっぽい蕎麦は180度住んでる世界が違いますね。
麺だけで充分旨すぎでした。
ドリアはご飯にカレーを混ぜ込んむ濃い味&チーズにはまっちゃいました^^

お弁当あとの貴重な時間にコメントくださるなんてありがたいっ。
私、お弁当後はちょっとだけ「ツムツム」触って、あとはフードをかぶり机に突っ伏してお昼寝してます(゜゜

うっひゃーー文章を褒められるなんて嬉しハズカシですっ。
勢いで書いているので、読みやすさもクソもないと思うのですが、
そんな風にいってもらえるなんて…つ、次から意識してまうやないかーー! 笑




2016/02/09 (Tue) 18:07 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>yooochannさん

こんばんはー^^

蓮根と目が合い、人参にも呼ばれた気がしたので自然と根菜まみれになりましたb
しかーし、牛肉があんまりいい品じゃなかったのでちょっと固いかなあ…。
いつもの牛を食べたときの感動はさほどありません。
マリネ焼き用に漬け込んだ残り分もあんまり期待できないや。

父はまめですよー。
芋買って来て会社で焼き芋作ったげたり、お菓子作ってもっていったりと色々活動的です。
あれ?私お料理上手じゃない^p^

カルディーのカレールーおすすめです!
いっぱい入れても塩っからくならないのが凄くほしかったので、希望ぴったりのこのカレーフレークに出会えて幸せv
中辛ですが辛くないのでその辺は考慮してくださいませ~。


2016/02/09 (Tue) 18:12 | EDIT | REPLY |   
あんちょび  
No title

カレードリアいいねー( ´艸`)♪♪

どれくらい食べてないだろ(;゚д゚)

見てたら食べたくなったよ♪♪
もちろん中辛で(笑)
←カレーだけは中辛( ´艸`)

papa作パスタも
うまいだろーなー(・∀・)
いーなー(・∀・)♪♪

2016/02/09 (Tue) 20:17 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>あんちょびさん

あれ?カレーは中辛なのですねー。
あえて中辛チョイスなだけで、ものっそい強烈なカレーもペロッといけますか?
マッサマン、グリーン、キーマとか色々種類によっても辛さのジャンルが変わってきますしね。
グリーンは辛党の相方に食べさせてもらって、舌が数分死んだ記憶があります。

パパンのパスタ明日の朝にまた食べる予定です♪
アボカドのちゅるちゅるにするつもりなので、いまから朝食が楽しみです。
早く朝にならないかしら^p^

2016/02/09 (Tue) 20:43 | EDIT | REPLY |   
なっちゃん  
No title

チヨヨさん、こんばんは!
えー、なにこのカレードリア!
牛肉とれんこんですってぇぇぇl!!

私3日くらい食べられそうです(笑)

ご飯にカレーがかかってるってのではなく、もうご飯ごとカレーなのがいいですねぇ。

お蕎麦美味しそうー!
徳島ってほぼうどん文化なんですよ。
なのでお蕎麦はあんまり食べないんですよね。
たまにはお蕎麦もいいなぁ♪

2016/02/09 (Tue) 23:02 | EDIT | REPLY |   
sifon  
No title

チヨヨちゃん こんにちは シフォンです♪

ちょうど昨日の夕食がカレーだったの!
カレードリア そそられるなあ~。
残りカレーで作っちゃおうかなあ♪

パパさん すごいね!生パスタ作っちゃうの~!?
しかも白みそとチーズって…絶対おいしいやつだ。
料理上手のパパさんって 憧れるなあ。

ところで…冒頭のカレードリアの陰にうっかり隠れてしまいそうだったキャラメルフルグラ!見逃さないよ~。
これどこのフルグラなの~?キャラメルって初めてかも。

2016/02/10 (Wed) 03:51 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>なっちゃんさん

おはようございますー^^

ふふふ、牛蓮根にチーズでなっちゃんさんと私向けです。
余ったらカレーチーズパンにしようとおもったのですが、あまりませんでした^p^
かかってるだけじゃ薄いので、更にコンソメやソースで味付けしてがっつりカレーごはんです。
ここが決め手!!

お蕎麦めっちゃおいしかったですよおお。
やっぱり徳島はうどん県なのですね。
徳島、うどんで検索してお店のうどん写真みまくってきたんですが、
うどんもやっぱり美味しそうで困りました 笑
天ぷらがのってるうどんの魅力がすごすぎ。

たまにはお蕎麦も!!是非是非!
たまになので普段の私みたいに激安のへんな麺じゃなくて、いいお蕎麦かってくださいねっ(゜゜

2016/02/10 (Wed) 07:29 | EDIT | REPLY |   
チヨヨ  
Re: No title

>sifonさん

おはようございます^^

おおお、残りカレーの使用候補にいれてください~v
少しコンソメやソース味を足して、ガッツリご飯に混ぜ込むととってもおいしですよ。
ちゃんと作るタンドリーチキンもいいなあ。

パパさんが麺を。
ママさんがパスタソースを!
これが融合して最高のクリームソース生パスタが完成してました。
は~、もう一回食べたいです。
ふふふ、料理以外もそつなくこなすウルトラパパんなのです。

>キャラメルフルグラ
こちらはカルビーの秋発売の限定フルグラです。
私キャラメルキャラメルって書いてたけど…まちがえてる!!
メープルシロップですわーー;w;


http://www.calbee.co.jp/cereal/product/kurumi/

↑公式サイトです。

まだ期間中なのでてにはいりますよ~。
アーモンドスライス、くるみ、ラズベリー、クランベリーなどなど。
きゅんとくるなかみになってますb

http://chiyoyo0319.blog.fc2.com/blog-entry-835.html

2016/02/10 (Wed) 07:37 | EDIT | REPLY |   

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