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9人で小さなアパートに住んでいます。すごい面白い状況です。

胡桃とアボカドのパストラミクロワッサンサンド/きつねと鮭のご飯争奪戦弁当/業務スーパーまみれ




*2月25日(木)朝ご飯*
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胡桃とアボカドのパストラミポーククロワッサンサンド ☆5
茸の昆布茶炒め ☆2
おかしいな塩も振ったのに味が薄かった。
ごろっと芋ぐらがけバニラ香る王林とバナナヨーグルト ☆4
今日の王林はレンチンしてるから甘い!


冷凍しておいてた残りのクロワッサンです。
ちょっと頭がぺたんっと潰れちゃったけど!まあいいや!

あー、美味しかった///
幸せすぎてこのままもう一回眠りたい 笑
買い物行こうと思ってたけど、そうすると早く食べ終わらなきゃらならんし、
味わって食べたいって思ったから今日は止めといた。



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本能の赴くままに好きなモンをのせたらこうなったよ。
ソースはマヨ+からし+牛乳を少し

ゴーダチーズと砕いた胡桃はクロワッサンに直接のせて一緒にトーストしました。
トーストしてサクッパリッとなったクロワッサン生地にうっとり。
更にスライスチーズも挟みます。


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胡桃入れてよかったー!
香ばしいのと歯ごたえと、もう全体的に好き。知ってると思うけど好き。

前回よりもソース増し、アボカド、チーズ増しでカロリーも増し。
動かねばならんのに、今日も寒いなー。








*2月25日(木)昼ご飯*
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チアシード入り十六穀ご飯
きつねメンチ ☆5
鮭としめじのソテー ☆4
焼きれんこんのサラダ ☆3
レタス

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焼きれんこんのサラダはベーコン谷の日々のまなさんの最近のお気に入りメニュー。
蓮根スキーさんは誘惑されてたべたくなってくるんではないでしょうか!
きょうの料理のレシピです。 ☆コチラ☆

うわーん、折角のポイントである酢をいれすぎてちょっとすっぱかった~><
控えめにしたらもっともっと美味しかったはず。
レシピと関係なくなっちゃって邪道かもだけど、これをカンタン酢でつくると最近の私の舌にもっと合うかもって思いました。


鮭としめじのソテーは好み間のおにぎらずの味付け済鮭の残り物使用。
塩こしょう少々で炒め合わせただけですが、まさにご飯が進むお魚さんの味。
一緒に炒めたシメジもうましうまし。
嘘みたいに色鮮やかなピンクだ。







*2月25日(木)晩ご飯*
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母作黄金高菜炒飯
業務スーパーの冷凍春巻き ☆4
雑穀とキャベツ納豆丼(チーズたまり醤油ドレッシング) ☆4
ヤマザキ 北海道チーズ蒸しパン(メープルフルグラ+ゴーダチーズ) ☆4
教務スーパーのリッチチーズケーキ ☆3
凍ったままで食べると美味しいチーズアイス!

ホシサンのジュレポン酢をこのタイミングで初食べーーー!! 
なにこれ美味しい(゜゜)
っていうか食べやすい。甘い。
お昼のお酢もそうだったけど、最近甘みがないとダメなのかな私 笑
ジュレポン酢じゃなくて、ホシサンの普通のポン酢もほしくなりました。


やっぱり業務スーパーの春巻き、味味の春巻きより皮が厚い!
でも同時に食べ比べないと中身の味の違いはわかんない~orz
今日のはちょっと揚げ過ぎたけど、大きさも一緒くらいだ。


味の違いがわからんと書いたら、結構多くの方に同意いただいてびっくり嬉しかったです。

結論「春巻きは旨い。揚げればなんでも旨い。」

逆にまずい春巻きを探すたびに出たいと思います。
てっとり早く自作が一番まずくなるかもしれない 笑


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2016/2/27(土)

今日は相方とドライブに行く日。
最近週末に、貴重な時間をくれるのでうれしいです。

今は朝ご飯食べながらこれ書いてて、それまではお昼ごはん用の鯖オムライスの下準備をしてたよ。

久々にカニクリームコロッケもたべたいんですよねー。
色んなブロガーさんが「カニクリームコロッケ^^」と、みせつけてくれるんだもん!!
くそう、うらやましい!!

昼ご飯用に買いに行こうかなどうしようかな買いに行こうかな作るとか言う選択肢は微塵も無いわな。
そもそも作ったことがないし、揚げるのにとっても難易度が高そうなイメージがあります。

ドーナツもそうだけど、爆発する系は未だにこわいなあ(・・`)
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